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- Estaremos em Férias Coletivas no período de 16/02 a 02/03/2012.
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- Feliz Natal e um excelente 2012!
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- Composição Lipídica do Leite e sua Influência no Processamento dos Derivados Lácteos
- Microestrutura dos Alimentos Processados
- Confira mais informações sobre a palestra que será realizada durante a Semana da Química da UFJF.
- II Via Láctea Nordeste
- Confira as fotos do evento realizado em Vitória da Conquista/BA.
- Divulgação dos Trabalhos de PDI
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- Aplicações de Sistemas de Membranas em Laticínios
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